منتديات إسلامنا نور الهدى
طريقة جديدة لعمل كبدة الدجاج  24dhvkk
منتديات إسلامنا نور الهدى
طريقة جديدة لعمل كبدة الدجاج  24dhvkk
منتديات إسلامنا نور الهدى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات إسلامنا نور الهدى

وَأَنِيبُوا إِلَى رَبِّكُمْ وَأَسْلِمُوا لَهُ مِنْ قَبْلِ أَنْ يَأْتِيَكُمْ الْعَذَابُ ثُمَّ لا تُنْصَرُونَ
 
الرئيسيةمنتديات اسلامناأحدث الصورالتسجيلدخول

عن النبي صلى الله عليه وسلم : من قال في أول يومه أو في أول ليلته(بسم الله الذي لم يضر مع أسمه شيء في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم لم يضره شيء في ذلك اليوم أو في تلك الليلة)للأستزادةوالشرح قسم الحديث الشريف بالمنتدى-مع تحيات الهوارى-المراقب العام

اللهم رحمتك أرجو فلا تكلني إلى نفسي طرفة عين،وأصلح لي شأني كله،لا إله إلاأنت.مع تحيات الهواى المراقب العام

لا إله إلا الله العظيم الحليم،لا إله إلا الله ربّ السّموات والأرض،وربّ العرش العظيم.

يا مَن كَفاني كُلَّ شَيءٍ اكفِني ما أَهَمَّني مِن أمرِ الدُّنيا والآخِرَة، وَصَدِّق قَولي وَفِعلي بالتَحقيق، يا شَفيقُ يا رَفيقُ فَرِّج عَنِّي كُلَّ ضيق، وَلا تُحَمِلني ما لا أطيق.

اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنَ الهَدْمِ وَأَعُوذُبِكَ مِنَ التَرَدِّي،وَأَعُوذُ بِكَ مِنَ الغَرَق وَالحَرْقِ وَالهَرَمِ وَأَعُوذُ بِكَ أَنْ يَتَخَبَّطَنِي الشَيْطَانُ عِنْدَالمَوْتِ وَأَعُوذُبِكَ أَنْ أَمُوتَ فِي سَبِيِلِكَ مُدْبِرَاً.


يا أهل مصر, نصرتمونا نصركم الله،وآويتمونا آواكم الله،وأعنتمونا أعانكم الله،وجعل لكم من كل مصيبة فرجًا ومن كل ضيق مخرجًا"ستظل هذه الدعوات المباركات حصنًا وملاذًا لكل المصريين فقدحظيت مصر بشرف دعاء السيدة زينب بنت الأمام على رضي الله عنها لأهل مصر عندما قدمت إليها- مع تحيات الهوارى المراقب العام بالمنتدى

عن السيدة أسماءابنةعميس قالت علمني رسول الله صلى الله عليه وسلم كلمات أقولهن عند الكرب(الله,الله ربي لا أشرك به شيئاً(


اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنَ الهَمِّ وَالحَزَنِ وَالعَجْز وَالكَسَلِ وَالبُخْلِ وَالجُبْنِ وَضَلْع الدَّيْنِ وَغَلَبَةِ الرِّجَالِ.اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنَ جَهْدِ البَلاَءِ وَدَرْكِ الشَقَاءِ،وَسُوءِ القَضَاءِ وَشَمَاتَةَ الأَعْدَاءِ

منتديات إسلامنا نور الهدى عن عبدالرحمن بن أبى بكرة أنه قال لأبيه:يا أبت أسمعك تدعو كل غداة:اللهم عافني في بدني ,اللهم عافنى في سمعي,اللهم عافني في بصري,لا إله إلا أنت,تعيدها ثلاثاً حين تصبح وحين تمسي فقال إني سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يدعو بهن فأنا أحب أن أستن بسنته

منتديات إسلامنا نور الهدى:أرسى النبي محمد مبادئ الحجرالصحي للوقاية من الأوبئة ومنع انتشارها حيث قال في حديثه عن الطاعون: "إِذا سمعتم به بأرضٍ؛ فلا تقدموا عليه، وإِذا وقع بأرضٍ، وأنتم بها؛ فلا تخرجوا فرارًا منه"، كما أنّ هناك نص قرآني صريح في سورة البقرة الآية 195"وَلَا تُلْقُوا بِأَيْدِيكُمْ إِلَى التَّهْلُكَةِ وَأَحْسِنُوا إِنَّ اللهَ يُحِبُّ الْمُحْسِنِينَ"بالإضافة للحديث النبوي"لا ضرر ولا ضرار"ومن هنا نستنتج أن الوقاية من الوباء واتخاذ الإجراءات الوقائية هي أمر شرعي لا بد منه وقد نصحنا النبي محمد باتخاذ الإجراءات الوقائية لأنفسنا وأيضًا للأدوات التي نستخدمها فحسبما ورد عن جابر بن عبد الله قال رسول الله صل الله عليه وسلم )غطوا الإناء،وأوكوا السقاء، فإن في السنة ليلة ينزل فيها وباء، لا يمر بإناء ليس عليه غطاء،أوسقاء ليس عليه وكاء، إلا نزل فيه من ذلك الوباء)وعن أم المؤمنين السيدة عائشة،رضي الله عنها، قالت: كان رسول الله إذا أراد أن يأكل أو يشرب غسل يديه، ثم يأكل أو يشرب،وعن أبى هريرة رضى الله عنه أنه قال:كان رسول الله إذا عطس وضع يده أو ثوبه على فيه".إذًا فمبادئ الوقاية من الأوبئة والأمراض قد أقرها النبي محمد وهي واجب شرعي يجب على كل مسلم القيام به سواء كان اتباع إجراءات الوقاية الشخصية والحفاظ على النظافة وعدم نقل العدوى وأيضًا الالتزام بالحجر الصحي.

تٌعلن إدارة منتديات إسلامنا نور الهدى عن طلب مشرفين ومشرفات لجميع الأقسام بالمنتدى المراسلة من خلال الرسائل الخاصة أو التقدم بطلب بقسم طلبات الإشراف .. مع تحيات .. الإدارة

 

 طريقة جديدة لعمل كبدة الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هند
عضوة متميزه
عضوة متميزه
هند



طريقة جديدة لعمل كبدة الدجاج  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة جديدة لعمل كبدة الدجاج    طريقة جديدة لعمل كبدة الدجاج  I_icon_minitimeالإثنين مارس 18, 2019 3:28 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة جديدة لعمل كبدة الدجاج  58a16c73711bb9b6fc45581915fe463a

تتنوع طرق إعداد الدجاج في المطابخ العالمية، ورغم ذلك تحتار بعض الأمهات في طرق إعداد كبدة الدجاج، خاصة عند شراء كمية من الدجاج.
وتعرف كبدة الدجاج بفوائدها الكبيرة للصحة، فهي تحتوي على فيتامين B12 الذي يعالج فقر الدم، كما أنها تساعد في تكوين العضلات في الجسم، وتقوي القدرة على الإبصار، كما أنها تساعد في التخفيف من التوتر والضغط النفسي عند الإنسان، وتعمل على تقوية الإخصاب، وجهاز المناعة في الجسم.
ولذلك فيما يأتي، نقدم لكِ طريقة عمل كبدة الدجاج، بطريقة جديدة وشهية، لتكون طبقا جديدا على مائدتك.

* المكونات:
- كيلو من كبدة الدجاج.
- 6 حبات من الطماطم.
- 3 حبات من البطاطا.
- حبتان كبيرتان من الفلفل الرومي، أو الفلفل الأخضر الحار.
- حبتان من البصل كبيرتان.
- 8 فصوص من الثوم.
- رشة من الملح، والفلفل الأسود، حسب الرغبة.
- فحمة، خطوة اختيارية .
- نصف كوب من زيت الزيتون.

*طريقة التحضير:
- قطعي الكبدة إلى قطع كبيرة ثم اغسليها بشكل جيد.
- قطّعي البصلة إلى قطع صغيرة وشوحيها على النار إلى أن تذبل مع زيت الزيتون.
- قطعي الفلفل الرومي إلى قطع صغيرة.
- دقّي فصوص الثوم وضعيها مع الفلفل الرومي على النار مع البصل في القدر، وحركي المزيج قليلا، ثم قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى باقي المكوّنات.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود، وقومي بتغطية القدر حتى تتسبك الطماطم.
- أضيفي الكبدة بعد ذلك إلى القدر وغطيه.
- قطعي البطاطا إلى مكعبات صغيرة، ثم قومي بتحميرها.
- ضعيها مع المقادير السابقة إلى أن تنضج.
- أبعدي الوعاء عن النار.
- أحضري الفحمة وضعيها على النار حتى تحمر.
- أحضري بعد ذلك طبقا من الاستانلس ستيل، وضعي فيه قليلا من الزيت أو السمن، ثم ضعيه في القدر وضعي فيه الفحمة.
- غطي القدر فورا واتركيه قليلا ليتشرب بنكهة الشواء ثم قدمي الطبق.
وبالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة جديدة لعمل كبدة الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة جديدة لعمل كيك
» كبدة اسكندراني
» طريقة عمل الدجاج المقرمش على طريقة كنتاكي
» بالفيديو طريقة عمل صينية الدجاج بالخضروات في الفرن
» باذنجان بالثوم والخلطة طريقة جديدة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات إسلامنا نور الهدى :: المنتديات الاجتماعية :: مطبخ نور الهدى-
انتقل الى: